梅田で、夏のひんやり
スイーツ＆ドリンク

パフェ インスピレーション
インディア

2,150円（税別）
期間：2019年9月5日まで

チョコレート界の発明家として知られる三枝俊介シェフによるショコラ専門店。夏季限定メニューは三枝シェフが旅先のインドからインスパイアされて創作したショコラパフェ。インド産のカカオ豆を使ったチョコレート、スパイシーで香り高いチャイ、まろやかなラッシー、濃厚なマンゴーと4種類のソルベがオリエンタルな味わいを演出。蓮の花を模した美しいホワイトチョコレート、現地のスイーツに多用されるナッツが食感のアクセントに。

ピンクレモンスカッシュ、
ゆずレモンスカッシュ

各600円（税別）
期間：2019年8月末まで（仕入れにより変更あり）

世代を超えて愛されるプロダクトやライフスタイルを提案する、カフェ併設のフラワー＆セレクトショップ。自然光が心地よいカフェでは、瀬戸内レモンとすっきりとした喉越しの大阪・能勢産の炭酸水を使った夏季限定のレモンスカッシュが2種スタンバイ。ピンクグレープフルーツのゼリーとレモン、ゆずシャーベットとレモンから選べ、異なるニュアンスの酸味と食感を味わえます。リフレッシュしたいときにぴったりなドリンクです。

夏のかき氷スイーツ
「Parfum～パルファン～」

1,500円（税サ込）
期間：2019年8月末まで

日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」に認定されるティーラウンジならではのかき氷がお目見え。香り高く抽出したアールグレイの紅茶を凍らせて削るかき氷は、そのままならストレート、「蜂蜜レモンシロップ」をかけてレモンティー、「のびるミルクソース」をかければミルクティーと味わいに変化が。さらに食べ進めると氷の中から小豆とバニラアイスが現れ、あんこミルクティーといった新しい味覚にも出合えるひと品です。

ショコラオランジュ

780円（税込）
時期：通年

ソフトクリームメーカー「NISSEI」が、2019年3月にオープンしたソフトクリーム専門店。素材にこだわったなめらかで上品なソフトクリーム、クレミアを使った贅沢なパフェをいただくことができます。人気は、北海道産の生クリームと香り豊かなチョコレートをミックスしたクレミアに、オレンジの果肉ソースとラングドシャを合わせた「ショコラオランジュ」。ほど良い酸味が濃厚チョコに絶妙にマッチ。夏はマンゴーパフェも登場予定。

ミックス

Small 700円（税込）
期間：2019年秋（予定）まで

乳製品や砂糖は使わず、体にやさしい味わいが人気のバナナソフト専門店が、期間限定で関西に。「table to farm（食卓から農場へ）」をコンセプトに、ハワイで栽培されたものやフェアトレードの食材を使用しています。味はバナナ、ピタヤ（ドラゴンフルーツ）、マンゴーのほか2種のミックス・タイプも。キヌア、ココナッツ、グラノーラがトッピングされ、そのままでも充分甘いのですが、お好みでハチミツをかけていただいて。